和治友德丨谷雨——雨生百谷，健康同行

谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，正需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。

按中医理论来讲，谷雨时节自然界正处于阳气升发而阴气下降的状态，万物复苏茁长生长，人体顺应自然也处于生命活力较为充沛的活跃期。今日起，暖天至，别春潮，百花逐艳，万物竞生长。谷雨时节已经开始了，你，做好养生的准备了吗？
　　

跟早春的干燥不同，早春的时候人体容易出现肝火旺盛的情况，所以重在养肝。谷雨时间主要是调整脾胃功能，提成脾胃的消化吸收功能，让身体更能吸收营养。那么，要怎么才能在这个时节做好养生？

祛湿气是首要
　　

随着谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，那么潮湿的环境，湿邪容易侵入人体，易出现肠胃不适、疲劳、全身泛力、关节肌肉酸重等情况，如若已患有各类关节疾病，如风湿性关节炎等，会在这个节气诱发。所以谷雨养生首要就是祛湿，同时在饮食上加以配合。

薏米是清除体内湿热的好药材。平时煮粥做饭时放一些薏米，也可搭配红豆做成经典食疗方——红豆薏米粥。需要提醒的是，孕妇忌用薏米，且薏米不宜空腹吃。另外，也可用茯苓、淮山、党参等煲肉汤喝。

“春捂”要适度
　　

俗话说：“谷雨寒死老鼠”，说的就是谷雨时节天气忽冷忽热，容易感冒，需注意保暖。对于这样的天气，很多妈妈宁愿给宝宝穿多点，也不愿意宝宝被冻着，这就是“春捂”。然而，春捂也要有度，15摄氏度是春捂的临界点，超过15摄氏度就要减衣，一旦捂下去反而容易诱发“春火”，让孩子体内产生的热和潮湿相遇，就容易生病。尤其是早晚和中午温差大，特别是老人和孩子尤为注意。可根据当天天气适当增减衣服。 

进补要适当
　　

春天，肝木旺盛，脾衰弱，但在谷雨的15天及清明的最后3天中，脾胃却处于旺盛时期。顺应四时的养生原则，融易资讯网（www.ironge.com.cn），此节气中，脾的旺盛会使胃强健起来，让消化功能处于旺盛状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，所以这时正是进补的好时机，使身体能够适应下一个季节的气候变化。

当然，以葛根提取物、党参提取物、枳椇子提取物、红景天提取物、葡萄糖为主要原料制成的和泰粉也是不错的选择，经动物功能试验证明，具有对化学性肝损伤有辅助保护功能；经动物和人体试食功能试验证明，具有对胃粘膜有辅助保护功能的保健功能。

饮食应“五低”
　　

暮春饮食，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐，因为钠盐大多会诱发高血压病，因此每天食盐不超过6克；低脂就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%；低糖就是少吃游离糖，食糖过量会影响人体的健康；低胆固醇就是少吃含胆固醇高的动物食品，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病，因而每天食肉类食品不超过300克；低刺激即少吃辛辣食品。

保持舒畅心情
　　

雨与肝相应，工作和居家压力，容易形成紧张、焦躁等不良情绪，造成肝气郁结不畅。每天保持心情舒畅，听音乐、春游和散步等都能陶冶性情，让心情舒畅。心中烦闷时可以按摩十宣穴（位于十根手指尖端的正中央）：用拇指指甲用力反复重掐，以有酸痛感为主，刺激总时间每次以不超过5分钟为宜。